Main menu

Pages

Hot News

دجاج بصلصة الخردل والعسل

دجاج بصلصة الخردل والعسل

أعدي دجاج بصلصة الخردل والعسل على مائدة رمضان، واستمتعي بالطعم المميز والرائع لصدور الدجاج بنكهة العسل والخردل، قدمي الطبق بوجبة فطور رمضان 2020 وشاركينا رأي عائلتك بالطبق المميز واللذيذ

المقادير

  • صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع أنصاف)
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
  • البصل : 1 حبة (مفروم)
  • العسل : ربع كوب
  • الخردل : ربع كوب (ماسترد)
  • الماء : ملعقة كبيرة
  • الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة


طريقة التحضير

  1. دقي الدجاج بين ورق الزبدة ليصبح بسماكة ¼ انش.
  2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
  3. سخني الزيت في مقلاة سميكة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبيه حتى تحمر على الجهتين.
  4. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت وضعي قطع الدجاج فيها.
  5. اخلطي الخردل والعسل والماء في طبق.
  6. أضيفي البصل وقلبي.
  7. صبي المزيج فوق الدجاج.
  8. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 350 درجة حتى ينضج ويتحمر.
  9. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو البطاطس حسب الرغبة.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "مطبخ تيفيلا" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

reactions

Comments