القائمة الرئيسية

الصفحات

أخبار الاخبار

طريقه حفظ الخضروات الورقيه


طريقه حفظ الخضروات الورقيه

بحفظ الخضراوات الورقيه ترتاحين سيدتي من عناء التسوق كل أسبوع وبذلك تستغنين عن طريقه التجميد لانها طريقه تفقد الخضراوات نوعا من فائدتها الغذائيه
  • ﻟﻔﻲ اﻟﺨﻀﺎر اﻟﻮرﻗﯿﺔ ﺑﻮرق السانويشات وﺿﻌﯿﮭﺎ داﺧﻞ ﻛﯿﺲ ﺑﻼﺳﺘﯿﻜﻲ وأﺣﻜﻤﻲ إﻏﻼﻗﮫ. اﺣﻔﻈﯿﮫ ﻓﻲ اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ.
  • اﻟﺘﺠﻤﯿﺪ:يعتبر من أفضل الطرق لحفظ الخضراوات الورقية ﻣﺪة ﺗﻔﻮق اﻟﺸﮭﺮ، ﺟﮭﺰﯾﮭﺎ، ﻗﻄﻌﯿﮭﺎ وﺿﻌﯿﮭﺎ ﻓﻲ ﻛﯿﺲ ﺑﻼﺳﺘﯿﻜﻲ ﻣﺤﻜﻢ اﻹﻏﻼق ﻓﻲ اﻟﻔﺮﯾﺰر. ﻋﻨﺪ اﻟﺤﺎﺟﺔ إﻟﯿﮭﺎ ﺧﺬي ﻛﻤﯿﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ واﺳﺘﻌﻤﻠﯿﮭﺎ ﻓﻮراً ﻛﻲ ﻻ ﺗﺴﻮّد، هذه الطريقة ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻻﺳﺘﺨﺪام اﻟﺨﻀﺎر اﻟﻮرﻗﯿﺔ ﻓﻲ اﻟﺸﻮرﺑﺔ واﻟﺼﻠﺼﺎت.
  • أستخدمي ﻋﻠﺐ ﺑﻼﺳﺘﯿﻜﯿﺔ ﻣﺤﻜﻤﺔ: أﺣﻀﺮي ﻣﻨﺸﻔﺔ ﻧﻈﯿﻔﺔ وﺟﺎﻓﺔ، وزﻋﯿﮭﺎ ﻋﻠﻰ ﻗﺎع وﺟﺪران اﻟﻌﻠﺒﺔ، ﺿﻌﻲ ﻓﻮﻗﮭﺎ اﻟﺤﻀﺎر اﻟﻮرﻗﯿﺔ، ﺛﻢ ﻏﻄﻲ ﺳﻄﺢ اﻟﺨﻀﺎر ﺑﻤﺎ ﺗﺒﻘﻰ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺸﻔﺔ، وﺑﻌﺪھﺎ أﺣﻜﻤﻲ إﻏﻼق اﻟﻌﻠﺒﺔ.
  • استخدمي ﻛﯿﺲ ﻣﻦ اﻟﺠﻠﺪ ﻣﺒﻄﱠﻦ ﺑﻤﻨﺎﺷﻒ ﻣﻠﻮﻧﺔ: ﺿﻌﻲ اﻟﺨﻀﺎر ﻓﻲ أﻛﯿﺎس ﻣﻠﻮﻧﺔ ﻣﺒﻄّﻨﺔ ﺑﺎﻟﻤﻨﺎﺷﻒ اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ، واﺣﻔﻈﯿﮭﺎ ﻓﻲ اﻟﺜﻼﺟﺔ.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "مطبخ تيفيلا" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات