Min menu

Pages

New

مملحات في قالب السيليكون


مملحات في قالب السيليكون

مطبخ تيفيلا قدم هذا الطبق من المقبلات المالحة الشهية وبأشكال مميزة ومبتكرة

المقادير
  • البيض : 3 حبات 
  • حليب : كوب 
  • جبنة : 100 غراماً (مبشورة) 
  • خميرة : ملعقة كبيرة (خميرة حلوة) 
  • زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان 
  • طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة) 
  • ملح : ملعقة صغيرة 
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
  • البقدونس : ملعقتان كبيرتان 
  • الزعتر الأخضر : ملعقتان كبيرتان 
  • الزيتون : ربع كوب (مقطع) 
  • طحين : 250 غراماً 

طريقة التحضير
  1. تخلط كل السوائل مع البيض وتخفق جيدا، ثم يضاف الدقيق والخميرة، الزيتون المقطع، البقدونس، وتمزج جيدا حتى الحصول على عجينة سائلة.
  2. يسكب المزيج في قوالب السيليكون المدهونة بالزبدة وترش بمكعبات الطماطم من فوق مع الجبن المبشور.
  3. تدخل إلى الفرن في حرارة معتدلة. تخرج الحبات من الفرن وتقدم كطبق مقبلات مملح.


لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "مطبخ تيفيلا" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

reaction:

Comments