Min menu

Pages

New

صينية بطاطس بالسجق

صينية بطاطس بالسجق .. زيني سفرتك بتقديم أشهى وصفات الصواني على السفرة، طبق ستعشقه عائلتك في رمضان

المقادير

  • البطاطس : 4 حبات (كبيرة مقشرة و مقطعة مكعبات مسلوقة نصف سلقة)
  • الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
  • سجق : عبوة (بقري أو دجاج / مقطع دوائر سميكة)


طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة
  2. ادهني طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون
  3. ضعي البطاطس المقطعة في وعاء و اضيفي الملح والبقدونس المجفف و الثوم البودرة و الفلفل الاسود و الزبدة و زيت الزيت و اخلطي المكونات جيدا
  4. اضيفي السجق المقطع للبطاطس و اخلطي مرة اخرى
  5. ضعي المزيج في طبق الفرن المجهز
  6. ادخلي الطبق للفرن لمدة 35 دقيقة ثم حمري وجهه و قدميها ساخنة مع رشة بقدونس

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "مطبخ تيفيلا" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

reaction:

Comments