القائمة الرئيسية

الصفحات


سلطة الدجاج - مطبخ سيدتي
سلطة الدجاج - مطبخ سيدتي

⇐ 
المقادير :

  • 1 حبة من الخس
  • 250 غ صدر الدجاج
  • 2 حبات طماطم
  • 500 غ قلب القوق مسلوق
  • 2 حبات من البصل الصغير

سلطة الدجاج -مقادير- طماطم - بصل  - مطبخ سيدتي


⇐ طريقة تحضير الصلصة :
  • 4 ملاعق من زيت الزيتون .
  • 2 ملاعق عصير الحامض أو الخل - ملح - إبزار.
⇐ تمزج جميع هده العناصر لتحضير الصلصة .

⇐ للتزيين :
  • البيض معكوك - الكركاع
⇐ طريقة التحضير :
  • تقطع شرائح صدر الدجاج وتشحر في الزيت مع قليل من الملح والإبزار .
  • تقطيع القوق إلى دوائر .
  • تقطع الطماطم والبصل إلى شرائح .
  • يغسل الخس جيدا ثم يفرش في طبق التقديم وتضاف إليه الطماكم والقوق والبصل وصدر الدجاج وتسقى بالصلصة ثم تزين بالبيض المحكوك والكركاع.
موقع سيدتي يتمنى لك شهية طيبة 


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات